10/06/2015

L'addition SVP de la Marine Bleue

 

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"Qui c'est le plus beau", c'est Bruno!" Ainsi se présente Bruno Perez, candidat semi-malheureux de l'émission de télé réalité de TF1 "l'addition SVP". Avec son fils Kévin, il a ouvert sa poissonnerie-restaurant en 2012 au 44 ave. Salvator Dali à Villeneuve de la Raho. Contacté au téléphone par la chaîne, il a accepté de faire partie de l'émission pour, dit-il, "faire plaisir à mon fils Kévin". Cet ex-policier marseillais a plu tout de suite aux responsables de la chaîne venus le rencontrer à Villeneuve." Ils ont été plus séduits  par ma personnalité que par mon commerce. Ils m'ont surnommé le flingueur, avec ma petite moustache à la Zorro et mon allure à l'aise". C'est comme cela que Bruno s'est retrouvé isolé avec les trois autres concurrents de Céret, Perpignan et Argelès pendant quatre jours à l'hôtel Mas des Arcades. Après les premiers contacts qu'il décrit "super sympas", le voilà promu premier candidat. Il abandonne sa Marine bleue à ses concurrents pendant une journée pour la découverte de son domaine: poissonnerie, restauration, traiteur et coquillages. Puis les choses deviennent sérieuses. Une première épreuve: l'atelier à midi; Il y propose l'une de ses spécialités: la friture de poulpes qui a étonnée par son originalité. Le soir, les choses se corsent puisque il entre en lice pour l'épreuve proprement dite: le service du repas. Entrée, plat, dessert et douloureuse à régler par les concurrents qui "ne m'ont pas raté"! Mais j'étais le seul avec The Flowers d'Argelès à présenter carte et menu". A la fin des épreuves les candidats se retrouvent pour le traditionnel règlement de comptes aux Arcades. " C'est là que les personnalités se sont révélées. J'ai trouvé que Sandrine d'Al Catala de Céret était une super pro et a mérité sa première place. David, qui a longuement pinaillé sur des détails, aurait mieux fait de les soigner lui-même chez lui. Enfin Laurent du Flowers a fait une telle prestation en cuisine qu'il aurait mérité d'être en litige avec Sandrine pour la première place." Après ce règlement de comptes à OK Corral où chacun a laissé quelques plumes, la bonne humeur est revenue: " Tf1 nous a dit que c'était leur meilleur reportage depuis  trois ans; dans l'émission ils m'ont fait passer pour le tonton flingueur qui allume tout ce qui bouge, mais c'est leur façon de caricaturer les candidats. Si je devais recommencer, je réfléchirais un peu tellement j'ai trouvé ça psychologiquement usant. Mais finalement, j'ai tellement de succès sur la toile avec tous les messages d'admiratrices inconnues qui me donnent leur 06 et veulent me rencontrer que je me laisserai quand même faire. D'autant plus que Julien Courbet m'a présenté sur Direct 8 dans Touche pas à mon poste!

 

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